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Walliser Bailliage der Chaîne des Rôtisseurs
+90
Mitglieder & Freunde
der Tafelkultur
1950
Gründungsjahr
10
Restaurateure und Freunde der Chaîne

Grusswort
Unser Bailli heißt Sie herzlich willkommen
Bailli des Wallis
Herr Charles-André Jordan
Guten Tag und herzlich willkommen!
Das Wallis, ein Tourismus- und Urlaubsland per Excellence mit seinen kontrastreichen Landschaften, seiner legendären Sonne und seinen berühmten regionalen Produkten, heißt Sie herzlich willkommen. Unsere professionellen Mitgliedsbetriebe erwarten Sie. Gerne werden sie Sie empfangen und Ihnen die Speisen und Weine servieren, die den gastronomischen Ruf unserer Region ausmachen.
Auf ein baldiges Kennenlernen!

Wenn Exzellenz zu einer Kunst wird, die man teilen kann
Die Bailliage du Valais ist Teil der großen Geschichte der Chaîne des Rôtisseurs und bringt den Reichtum ihrer lokalen Traditionen und außergewöhnlichen Produkte mit. Seit ihrer Gründung bringt sie Profis und Amateure mit einem gemeinsamen Ziel zusammen: die Kunst des Tisches im Geiste des Teilens und der Freundschaft zu zelebrieren.

Gourmet-Abendessen, Besuche von Weingütern, Treffen rund um lokale Produkte, Teilnahme an internationalen Veranstaltungen …
Die Vogtei Wallis bietet ihren Mitgliedern einzigartige Erlebnisse, bei denen Gastronomie erlebt und geteilt wird.


Charles-André Jordan
Bailli

Nicole Zenhäusern
Vice-Chancelière

Nicolas Beytrison
Vice-Argentier

JEAN-PHILIPPE MOREN
Vice-Conseiller Gastronomique

Antoine Bornet
Vice-Conseiller Culinaire

Dann Mittaz Anouck
Vice-Échanson
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Pierre-Alain Aymon
Vice-Chargé de Missions

Pascal Curdy
Vice-Chargé de Presse
Sie setzen sich für die Bekanntheit der Bailliage Wallis ein.


Dresscode
Gala Elegant
Herren: Smoking oder dunkler Anzug, weißes Hemd, vorzugsweise Fliege oder einfarbige schwarze oder dunkle Krawatte, elegante dunkle Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist obligatorisch.
Damen: Langes Cocktailkleid, elegante Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist obligatorisch.
Elegante Tageskleidung
Herren: Jackett, einfarbiges Hemd mit oder ohne Krawatte, klassische Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist obligatorisch.
Damen: Elegante Kleidung, Kleid oder Kostüm, klassische Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist obligatorisch.
Casual-Kleidung
Herren: Legere Kleidung, ohne Krawatte, bequeme Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist optional.
Damen: Legere Kleidung, bequeme Schuhe. Das Tragen von Emblemen ist optional.
Mit Ihrem Beitritt zur Bailliage Wallis werden Sie Teil eines globalen Netzwerks, in dem Gastronomie eine Lebenseinstellung ist. Sie erhalten Zugang zu exklusiven Veranstaltungen, bereichernden Begegnungen und die Möglichkeit, das Wallis an internationalen Veranstaltungen zu vertreten.
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