
.png)
Weltweite Organisation der Gastronomie
Bailliage Wallis
21.000
Liebhaber der Gastronomie
75
Länder auf der ganzen Welt
21
Gemeinschaften in der Schweiz
+90
Mitglieder im Wallis


Wo sich Exzellenz in die Kunst des Teilens verwandelt.
Ob passionierter Amateurin oder erfahrene*r Profi – die Chaîne lädt Sie ein, eine Gemeinschaft zu entdecken, in der sich Austausch, Exzellenz und Leidenschaft für gutes Essen und die Kunst des Genießens vereinen.
Mit rund 21.000 Mitgliedern vereint die Chaîne des Rôtisseurs Menschen, die dieselben Werte leben: höchste Qualität, kulinarische Raffinesse, Handwerkskunst und die Freude an der gepflegten Tischkultur.

Die Bailliage Wallis
Das Wallis – ein Land voller Traditionen und außergewöhnlichen Landschaft – bietet eine einzigartige Kulisse, in der Gastronomie, erlesene Weine und Geselligkeit zu einer harmonischen Einheit verschmelzen.
Die Bailliage du Valais trägt den Geist der Chaîne des Rôtisseurs weiter, indem sie exklusive Veranstaltungen organisiert – kulinarische Dinners, Begegnungen von Liebhabern der Kochkunst und Festivitäten unseres gastronomischen Erbes.
Hier wird jeder Tisch zu einer Reise – und jede Begegnung zu einer Geschichte, welche erzählt werden will.
Der Beitritt in die Chaîne des Rôtisseurs bedeutet, Teil einer großen Familie von Feinschmeckern zu werden, die weit mehr verbindet als nur gutes Essen: Begegnungen, Entdeckungen und Freundschaften.
Erleben Sie einzigartige Events, tauschen Sie sich mit Gleichgesinnten aus nah und fern aus, und genießen Sie gemeinsam die Kunst des feinen Essens – voller Leidenschaft, Genuss und Geselligkeit.
Unsere nächsten Veranstaltungen
Das Bekenntnis der Rôtisseurs
Ich gelobe, die Kunst der Küche und die Kultur der Tafel stets zu ehren.
Ich gelobe, meine Pflichten der Brüderlichkeit und des Respekts gegenüber allen Mitgliedern der Chaîne des Rôtisseurs jederzeit zu wahren.
.png)









