historique de
nos événements

GRAND CHAPITRE INTERNATIONAL D'AUTOMNE

Le Valais intronise Nicole Zenhausern comme nouvelle Vice-Chancelière et Bernard Perren de l’hôtel Aristella de Zermatt comme Officier Maître Rôtisseur. La journée a été animée par les Grenadiers de Fribourg . Une visite de marque avec Yam Atallah Bailli Délégué International qui a procédé aux intronisations. Large soif à notre confrérie.

VISITE DE LA CAVE AMÉDÉE MATHIER

La chaîne des rôtisseurs du Valais à travers l’OMGD,branche dédiée aux vins et aux spiritueux de notre confrérie,a eu le plaisir de rendre visite à la cave Albert Mathier à Salquenen. Son propriétaire Monsieur Amedee Mathier est notre Vice-Échanson Honoraire. Après une passionnante visite des lieux,nos membres ont eu le privilège de découvrir l’univers viticole de la cave. La visite s’est naturellement poursuivie par une dégustation de ses vins. Un très beau moment de convivi

WINE SAFARI AVEC LES GAGNANTS DE LA TOMBOLA

Chaîne des Rôtisseurs du Valais. Un lot qui n’est pas tombé entre de mauvaises mains Les heureux gagnants de la tombola du repas de Noël 2025 les Chevaliers Mathieu Jordan et Joann Walter ont superbement profité de leur cadeau:un magnifique Safari Wine Tour entre Vétroz et Derborence,orchestré avec passion par notre Vice Échanson Anouck Mittaz des Celliers de Vétroz. Au programme :de belles dégustations,une superbe balade,des paysages valaisans à couper le souffle…..et comme

DINER AMICAL DE JUILLET

Chaîne des Rôtisseurs, Repas amical à Zermatt . Merci Francis Reichenbach pour l’accueil au Restaurant le Mirabeau. Nous avons remis le diplôme de Dame de la Chaîne à Cindy Bellewald. Journée fort sympathique et conviviale. Large Soif !

DÎNER AMICAL D'AVRIL

Repas amical de la chaîne des Rôtisseurs, après un apéro copieux au Château Constellation départ pour le Mt-Rouge ou Loris Lathion Maître Rôtisseur nous a concocté un repas somptueux digne de notre confrérie. Nous avons remis au Chevalier Cédric Pannatier le grade de Commandeur et au Chevalier Mathieu Fournier les diplômes de membre de la chaîne et de l’OMGD. Notre Vice-Conseiller Gastronomique Jean-Philippe Moren et notre Vice-Echanson Anouck Mittaz ont fait le résumé du rep

DÉGUSTATION À LA MAISON GILLIARD

20 membres de l‘OMGD ont pu participer à une soirée à la cave Gillard consacrée à découvrir de nombreux cépages sous forme de jeu, animé par Marie Linder spécialiste du vin. Cette dégustation a été suivie d‘une raclette. Au vu de l’enthousiasme des participants, il serait pertinent de renouveler cette événement lors d‘une prochaine édition. Large soif !

VISITE DE LA CAE WEINGUTE SEEWER

1er sortie de 2026 visite de la cave Weingute Seewer et découverte du restaurant Roti Wychüafa a Niedergesteln de notre ami Maître Rôtisseur Ibraim Salzmann.

REPAS DE NOËL

Repas de Noël chez notre ami Maître Rôtisseur Samuel Destaing au restaurant Quai de l’Ours à Orsières . Nous avons remis le titre d’Officier Commandeur à Roland Lafarge et de Commandeur à Daniel Crittin et aussi de Chevalier à Yan Rideau . Le 1er lot de la tombola a été gagné par le Chevalier Mathieu Jordan qui est reparti avec 1 bon du safari tour wine des Celliers de Vétroz. Merci aux généreux donateurs et aux 47 participants. Large soif …..

DÎNER AMICAL DE JUILLET

26 juillet 2025 - Zermatt | Hotel Aristella Swissflair Merci Roger Kellerhals Vice-Chancelier Argentier Honoraire de Soleure pour son cadeau au Bailliage du Valais et félicitation à Bernard Perren Maître Rôtisseur qui est nommé Officier Commandeur